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秒速时时彩计划人工版:奔跑吧“宋小菜”:100天從無到有,A輪融了1.04億

秒速时时彩玩法介绍 www.unvow.icu “宋小菜”是一家生鮮蔬菜B2B企業,給農貿市場的中小零售商供貨,而其他食材B2B玩家,多給中小餐館供貨。顯然,農貿市場的零售商更上游,客單價更高。

據蝸牛派了解,宋小菜公司在2014年底籌建,2015年1月獲得了阿里十八羅漢之一吳詠銘(吳媽)的3000 萬元天使投資,2016年3月剛剛宣布,獲得了IDG資本領投,元璟資本、普華資本跟投的1.04億元A輪融資。

如果從團隊開始介紹的話,宋小菜團隊堪稱“豪華”——CEO余玲兵原先負責淘寶農業電商,是淘寶特色中國館的founder、產品技術總監嚴德紅原先是淘寶產品技術及開放平臺的founder、采購總監隋永立原先是麥當勞產品和蔬菜生產鏈的founder、市場運營總監張琦原先是阿里釘釘的founder,簡單說,就是阿里原高管拿了阿里系的錢,創業做的項目。

20160318050909537如果從數據接著介紹的話,宋小菜的數據也很“燃”——復購率70%,客單價500元,用戶數2萬家,每個城市應季蔬菜SKU50~70個,將傳統生鮮蔬菜行業40%的損耗率降低到2%。

占領武漢1/2土豆市場,一度遭封殺

2015年3月,宋小菜開始了業務測試,來驗證模式是否跑得通。第一站選了武漢,原因在于,武漢市場自身蔬菜市場量大人口基數大;周圍全國菜產區圍繞,本地蔬菜產業發達,市場足夠復雜;武漢高校資源豐富,人才豐富;以及合作伙伴在武漢的傳統資源;中部原理投資密集地更專心。要素足夠豐富,武漢非常適合用作測試。

宋小菜的基本模式是反向供應鏈,類似電商熱詞C2B,但由于是B2B業務,即為小b2大B。具體鏈路是這樣的:調研市場——預售——集單——選擇供應商——采購或供應商根據訂單來種植——宋小菜建倉配送——妥投。

余玲兵屬于中國最早折騰生鮮電商的那波人,2012年在阿里做了特色中國,2013年開始做喵鮮生,2014年經手阿里菜鳥、跨境、O2O等業務。經過長時間的實操,余玲兵總結出,生鮮蔬菜行業面臨的主要問題是:供需矛盾,產地總是在滯銷,用戶又買不到符合自己需求的菜。

供需矛盾的意思就是,先有供,再有加工、流通、批發等環節,信息滯后,矛盾不可避免。解決這個行業瓶頸只有一個辦法,即C2B。

所以,宋小菜在武漢首先花了1個月的時間來調研市場上的幾百家農貿市場,摸清商家需要什么樣的貨及商家的供應鏈來自哪里,摸清需求后,將需求歸類,變成相對標準化的產品。
然后,向商家預售來確立訂單。宋小菜會許諾商家:

菜準時配送,商家可以每天多睡幾個小時;
App下單,綜合采購成本將降低10~20%;
退換貨售后服務。

然后神奇的事情就發生了,項目啟動100天后,宋小菜在武漢做到1天供應了150噸土豆,是武漢當日全市土豆供貨的一半。當然,宋小菜隨即遭到了傳統農貿市場的封殺。
先別緊張,封殺至少說明模式走通了,2015年7月,宋小菜將業務拓展到了杭州,9月拓展到了北京,10月拓展到了上海。

宋小菜目前已拓展4個城市:

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把非核心業務甩出去

測試階段,宋小菜的各環節業務都是自己做的。隨著往其他城市的不斷拓展,思路越來越成熟,眾包模式被引入。
余玲兵向蝸牛派展示了一組數據,在選擇重度眾包之后,宋小菜的銷售人員減少了60%,物流成本降低了70%,采購人員減少了80%。

眾包不是隨隨便便,湊行業熱鬧,拍腦門做的決定,背后是余玲兵對行業的認識,他解釋到,生鮮蔬菜發展了這些年,線上滲透率僅占3%,還有97%的價值由線下提供,說明線下有其更專業且不可替代的地方。

既然不能做一個替代者,就做一個連接者,把線下的環節連接起來,幫他們提高效率。所以宋小菜把一切“線下更專業”的環節精細化分包出去,自己只輸出訂單,制定運營、考核標準。
物流配送上也分包出去了,但是小倉沒有。

眾所周知,損耗率是生鮮電商的老大難問題,解決這一問題的方法主要有二:反向供應鏈減少供需矛盾帶來的損耗、前置微倉減少配送滯后帶來的損耗。

反向供應鏈上文已經介紹過,前置微倉宋小菜當然不可能不布局,不然損耗率怎么降低到2%?
據創業邦了解,目前電商行業的倉主要分為3種:城市倉,以天為時間配送單元;區域倉,以小時為時間配送單元;社區倉,以分鐘為時間配送單元。

小菜的倉就屬于社區倉這類,他們稱之為“蜂巢式社區冷鏈”,簡單說,就是一個40~50㎡的保鮮庫,輻射周邊3公里以內范圍,分為常溫區、自定義溫區兩類,未來還將設立凍區。

因為宋小菜的菜以標準化包裝的件、箱為單位,無需分揀,只需在周轉倉簡單一過,即可快速送達社區倉,再快速妥投到商戶手中。

目前,這樣的社區倉,宋小菜在全國建立了200多個。

賣菜是表,數據化才是本

一幫已經實現了財務自由的阿里高管,出來做起早貪黑、泥卷褲腿的苦逼行業,難道就是只想賺賣菜的錢?當然不是。

中國電商的十幾年的進程就是一個從標準化品類向非標品類的拓展,從圖書做到3C,最后做到水果,還剩下了蔬菜沒有做,就是因為蔬菜的最大問題就是“最不標準化”。

水果已經很難標準化了,品種、產地、大小、口感已經讓從業者感覺到難為情了。而余玲兵看來,水果其實just so so,流通分銷渠道已經像米面糧油一樣很標準透明了。

蔬菜就不一樣,除了本地菜,還有全國6大蔬菜產區,春夏秋冬不同產區不同,上游組織形式復雜,有合作社、出口型基地、蔬菜公司、種植大戶等等。且蔬菜SKU比水果更復雜難管理,損耗率比水果高出10%。

所以,為了讓蔬菜成為“商品”,可以標準化地通過電商的方式流通,宋小菜建立了生鮮蔬菜產品數據庫,內容包括蔬菜的品種、品類、規模、等級、售后服務等等:

讓買家商戶在買之前就可以明確知道買的是什么東西;
讓賣家農戶按照數據庫里的訂單標準來種植、指導生產。

值得一提的是,這個數據庫的標準是動態的,因為數據庫里,不同訂單有不同標準,不同的需求催生了不同的標準。比如,訂單的需求是中號A品種胡蘿卜,那么農戶就種中A,訂單的需求是大號B品種胡蘿卜,農戶則種大B。

這個過程中,全產業鏈的數據正是這幫阿里前高管看重的,宋小菜的定位,不僅是農業交易平臺,更是農業數據服務平臺。賣菜是根本,而通過沉淀的數據來改變行業,才是宋小菜想做的事。揣著賣白菜的錢,操著改變行業的心。

余玲兵告訴蝸牛派,2015年宋小菜的重點是通過“集單”來獲取行業數據,2016年宋小菜的重點則是深入到供應鏈上游去,要開始改變行業了。

此外,2016年宋小菜還將繼續拓展新的城市。

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